Försöker koka kumquatmarmelad enligt recept i Femina. Men jag är tveksam. Det kanske är jag som inte kan "läsa" kumquaten och se när den är bra, men de är fulla av kärnor så det finns nästan inget fruktkött. Hur blir det då?

Vi får se. Antingen blir det jättegott och det är ju bra, eller så blir det äckligt och då blir jag vis av erfarenheten.

Kycklingprojektet tror jag mer på. Ska göra Nigellas långstekta kyckling enligt recept på Tasteline. Den ska vara i ugnen i tre timmar tillsammans med citron, timjan, vitlök och vitt vin.

Kumquaten kokar för fullt, nu till kycklingen! 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Eftersom det är så mycket som inte fungerar (för mig) här på Bloggagratis, har jag nu bestämt mig. Jag flyttar tillbaks till min gamla blogg:   http://nyaaventyr.blogspot.com/     Ber om ursäkt för det krångel det ställer till, men jag hoppa...

Malando Gassama är ett namn som för de flesta säkert inte säger någonting. Men för mig säger det massor.   Malando var en vansinnigt duktig trummis. Han föddes i Gambia och jag fick nyss veta att han dog 1999 i Gamiba av en hjärtattack.   Han spelade...

Nu blev det rätt gott igen. Småtärnad potatis och lika fint tärnad sötpotatis, lök, hackad vitlök och timjan. I en ungsform med olivolja och salt. Ugnen en timme och sedan stekta baconbitar ovanpå. Skulle ha varit mer sötpotatis, man kan nog ta cirka...

Jag har nu bott i fem länder (Sverige, USA, Bulgarien och Turkiet före Egypten). De enda hantverkare jag känner till som städar efter sig är i Turkiet. Där sopade de och torkade upp efter sig. Här gör de som i Sverige och övriga världen, de lämnar sk...

Tomat eller inte tomat på lunchmackan?   Det blev tomat.